14 February 2010

Sambal Sardine



Bahan2nya

1 Tin sardine
2 sudu besar cili giling*
1 labu bawng besar*
3 ulas bawang putih*
1/2 inci halia*
2 biji cili hijau
sedikit potongan nenas
air asam jawa
gula dan garam secukup rasa

Cara2nya

Tumis bahan2 * hingga naik bau..masukan sardine, kacau seketika .
Masukkan nenas,cili hijau,air asam jawa ,garan dan gula secukup rasa.
sedia untuk hidangan

No comments: