Kerabu Perut & Taugeh

Kerabu Perut & Taugeh

Bahan2nya
A
500gm Perut lembu
(Direbus sehingga lembut dam hiris nipis)
1 mangkuk kecil Taugeh
(Dibersihkan)
2 biji tomato
(di potong kecil)
1 sudu besar sos ikan
2 Biji perahan Jus limau nipis
Garam & Gula secukup Rasa

B
(Di Tumbuk)
5 biji Cili api
2 Biji Cili merah
4 ulas bawang merah

100gm Udang kering
2 sudu besar kerisik

Cara2nya

Campurkan Semua bahan dan gaul rata rasa masam masin dan manisnya

Assalamualaikum;..
Entah kenapa hari ini mood memasak berkobar2..memandangkan bahan2 semua bahan2 ada dalam peti sejuk..jadi tak lah susah untuk turun kepasar lagi..sebenarnya semua tu den main agak2 jer membuatnya..lain orang lain caranya..tapi inilah hasil airtangan den ntuk menu makan malam tadi...habis licin..al maklum anak2 tengah cuti sekolah..kena pula time musim hujan mcm sekarang ni..anak2 sentiasa lapar..den pulak tak menang tangan melayan kerenah anak2..activiti yang tak pernah ada penghujungnya tu..Alhamdulillah Anak2 pun dah besar semuanya dan semuanya boleh diharap..:)

Nota kaki:-Kenapa
lah mood kita ni boleh berubah2..kan bagus kalau maintain selalu..