17 December 2009
Abah
Assalamualaikum..
Lama rasanya tak meng"update' blog ni..beberapa hari kebelakangan ini keadaan kurang mengizinkan..sibuk berulang alik ke hospital..Alhamdulillah semalam Abah sudah dibolehkan keluar Hospital..keadaannya pun sudah menampakan tanda2 positive setelah jari kaki kelingkingnya dipotong akibat kencing Manis.
Pada hari Isnin 14 Disember Abah di Masukan ke Hospitl Pantai Batu Pahat..keadaannya sangat menyedihkan,kesakitan yg tanggung seolah2 tidah terucap dengan kata2..sebelum dimasukan ke Hospital Pantai abah kami bawa ker General hospital.Tapi keadaannya semakin teruk,sedangkan doktor memberitahu luka dikaki Abah hanya luka biasa..2 hari abah di GH abah sudah dibenarkan pulang.siapa sangka keaadannya bertambah teruk,sehari selepas kluar GH jari klingking kaki abah bertukar menjadi hitam..Ya Allah sesungguhnya sungguh besar ujian yg kau berikan.
Ya Allah..tak tertanggung rasanya kami adik beradik melihat keadaan abah..apa lagi Mak yg sentiasa ada disisi.Kesian abah..kalau boleh mau saja saya menggantikan kesakitan yg Abah tanggung.
Selepas Asar 14 Dis abah dimasukan ke Wad..setelah berbincang dengan Dr Baharuddin dan abah pun bersetuju tanpa ada paksaan dari sesiapa..tepat jam 9 malam abah masuk ke bilik opretion..Alhamdulillah nampaknya abah berpuas hati dengan keputusannya itu..dan selepas 2 hari abah sudah dibenarkan pulang..semoga abah cepat sembuh.
Terima kasih buat rakan2 yang melawat dan yang mendoakan..:)
07 December 2009
XTVT -4-6 December
Assalamualaikum..Wbt
Perjalanan yang mengambil masa lebih kurang 2 jam 45 minit (tapi perjalanan kami lebih dari 3 jam kerana jalan licin akibat hujan renyai2)cukup menyesakan bagi kami,terasa seperti di Wales UK dulu..begini lah keadaan jalan disana waktu itu..hubby mmg tak tahan ngan keadaan jalan yg mcm ni..mula la pening kepala..apa lagi anak2..untuk menghilangkan rasa2 yang tidak enak saya pun snap la beberapa gambar untuk menghilangkan rasa bosan sepanjang perjalanan..sampai di Pekan Kuala Pilah lebih kurang Jam 12 tengahari..
Alhamdulillah..kami selamat sampai dan kerinduan kat mak mertua terubat la sikit,jangka masa 2 hari bersama rasanya tidak cukup untuk saya dan family bermesra-mesra dengan mertua..kerana harri sabtu kami perlu pulang semula ke Johor.maklum la cuti sekolah, ramai kawan2 yg mengundang untuk majlis perkahwinan anak2 mereka..
Ahad 6 Dec kami ke batu pahat seawal jam 9 pagi,,pergi ke bank menyettle kan apa2 yg patut.singgah shopping barang2 dapur di Carrefour sehingga jam 12tghari, masak pun tak sempat, so anak2 kami tapaukan KFC shj..lagipun anak2 bila dah besar jarang sekali nak mengikut bila kami pergi shopping, mereka lebih suka tinggal dirumah menonton tv dan bermain PS2.kalau bab, pi jemputan kawen,anak2 mmg dari awal cakap takmo ikut.
so hari ahad saya cuti la memasak,jam 2 ptg pi majlis perkahwinan anak Dr Jiwa di Taman Robena,hidangannya sedap2..di situ terjumpa kawan2 lama di STI dulu.still mantain ayu semuanya walaupun anak sudah berderet-deret.
Gambar diatas ni Menu makan malam kami,menu ringkas Kuew Teow Goreng daging lada hitam..Alhamdulillah.:)
01 December 2009
Bisik-Bisik
Sedang menjamu selera
Cabonara Creamy speghetti
Blackpepper Lamb
Chicken Chops
Nasi goreng special
Begitu juga dengan mama deorg..time cuti sekolah semua anak2 ada bersama inilah kesempatan mendekatkan diri dengan anak2,berkongsi segala2nya,bercerita tentang kehidupan,pelajaran , cita2 masa hadapan dan melakukan aktiviti2 sampingan bersama.
Saya pula dengan menu kegemaran Blackpeper Lamb with Mushroom sauce.And ayah dengan menu ringkasnya Nasi Goreng special.
30 November 2009
Korban Aidil Adha & New Toys
25 November 2009
Jangan Biarkan Umur Berlalu Tanpa Amal
Assalamualaikum..wbt..
Article ini adalah untuk perkongsian bersama,sekadar untuk ingat mengingati sesama kita..semoga ianya dapat memberi ilmu yg berguna untuk kita semua..InsyaAllah
Sumber : Matan al-Hikam
Syaikh Ibnu ‘Athaillah Al-Sukandari
Firman Allah Ta’ala:
“Dialah yang menciptakan kamu dari tanah, kemudian dari (setitis) air benih, kemudian dari sebuku darah beku, kemudian dari seketul daging; kemudian Dia mengeluarkan kamu berupa kanak-kanak; kemudian kamu (dipelihara) hingga sampai ke peringkat umur dewasa; kemudian kamu (dipanjangkan umur) hingga sampai menjadi tua dan (dalam pada itu) ada di antara kamu yang dimatikan sebelum itu. (Allah melakukan kejadian yang demikian) supaya kamu sampai ke masa yang ditentukan (untuk menerima balasan) dan supaya kamu memahami (hikmat-hikmat kejadian itu dan kekuasaan Tuhan).” (Surah Al-Mu’min : 67)
Syaikh Ibnu ‘Athaillah mengatakan:
“Apa yang telah luput daripada umurmu itu tidak akan ada ganti baginya. Dan apa yang telah berjaya bagimu daripada umurmu itu, tidak ternilai harganya.”
Usia manusia bagaikan awan yang berlalu. Sekali melintas maka selama-lamanya dia tidak pernah kembali. Oleh yang demikian, selagi hayat dikandung badan dan selagi kita mempunyai kesempatan, maka gunakanlah umur yang demikian amat berharga itu untuk melakukan dan mengumpulkan amal kebajikan sebanyak-banyaknya.
Sungguh rugi seseorang manusia yang tidak menggunakan usianya dengan baik. Kesempatan itu hanya datang sekali, selepas itu kita akan dihadapkan kepada Allah Ta’ala untuk mempertanggungjawabkan segala sesuatu yang telah lakukan selama hidup di dunia ini.
Perhatikanlah firman Allah Ta’ala, yang berbunyi:
Terjemahan: “Demi masa. Sesungguhnya manusia berada dalam kerugian. Kecuali orang-orang yang beriman dan beramal salih dan memberi nasihat dengan kebenaran dan memberi nasihat dengan kesabaran.” (Surah Al-’Asr : 1-3)
Begitu pentingnya masa (usia) itu, hinggakan Allah bersumpah dengannya. Sehubungan dengan hal ini, Imam Syafi’i pernah mengatakan:
“Jika sekiranya Al-Quran itu terdiri daripada satu surah saja, maka surah Al-’Asr sudah cukup untuk menjadi pedoman kehidupan manusia.”
Adapun mutiara yang dapat kita raih adalah sebagai berikut:
- Iman sebagai landasan hidup
Semenjak kecil, kita sudah diajar dan disuruh untuk menghafal rukun Iman yang enam, yakni percaya kepada Allah, percaya kepada malaikat-Nya, percaya kepada kitab-kitab-Nya, percaya kepada Rasul-Nya, percaya kepada hari kiamat dan percaya kepada qada’ dan qadar daripada Allah.
Bagaimanapun, rukun iman itu tidak memadai kalau hanya dihafal saja. Tetapi hendaklah ia diresapkan ke dalam hati kemudian dibuktikan dengan amal perbuatan.
Renungkan firman Allah Ta’ala:
“Tidakkah engkau melihat bagaimana Allah mengemukakan satu perbandingan, iaitu kalimah yang baik adalah sebagai sebatang pohon yang baik, yang akar tunjangnya tetap teguh, dan cabang pucuknya menjulang ke langit. Ia mengeluarkan buahnya pada setiap masa dengan izin Tuhannya. Dan Allah membuat perbandingan itu untuk manusia, supaya mereka beringat. Dan perbandingan kalimah yang buruk seperti pohon yang tidak berguna yang terjungkit akar-akarnya dari bumi; tidak ada tapak baginya untuk tetap hidup. Allah menetapkan pendirian orang yang beriman dengan kalimah yang tetap teguh dalam kehidupan dunia dan akhirat; dan Allah menyesatkan orang yang berlaku zalim; dan Allah berkuasa melakukan apa yang dikehendaki-Nya.” (Surah Ibrahim : 24-27)
Iman sebagai landasan hidup, adalah bagaikan sebatang pohon yang akarnya menghunjam ke dalam bumi, berdaun rendang (rimbun), berbuah lebat dan batangnya tegak dengan kukuhnya. Pohon seperti ini tidak akan tumbang walaupun dilanda oleh angin kencang. Daunnya yang rendang dijadikan tempat berteduh, batangnya dijadikan tempat bersandar dan buahnya untuk dimakan. Secara keseluruhannya, pohon itu mendatangkan manfaat yang amat besar kepada manusia.
Demikian juga dengan iman. Sebagai seorang yang beriman, hendaknya kita tidak mudah terumbang ambing oleh sebarang keadaan, yang sekaligus mendatangkan keberkatan dan manfaat kepada manusia.
- Mengerjakan amal salih
Menurut ajaran Islam, amal salih itu amat luas sekali. Bahkan segala sesuatu yang boleh mendatangkan kebaikan apabila dikerjakan (menurut syariat Al-Quran dan Sunnah), baik untuk diri sendiri, ahli keluarga mahupun orang lain, adalah tergolong dalam amal salih.
- Saling menasihati dengan kebenaran
Di dalam Al-Quran, surah Al-Ra’d ayat 17:
“Ia menurunkan air dari langit, lalu membanjiri tanah-tanah lembah menurut kadarnya, kemudian banjir itu membawa buih yang mengembang. Dan dari apa yang dibakar di dalam api untuk dijadikan barang perhiasan atau perkakasan, juga timbul buih seperti itu. Demikianlah Allah memberi misal perbandingan tentang perkara yang benar dan salah. Adapun buih itu maka akan hilang lenyaplah ia tak berharga, manakala benda-benda yang berfaedah kepada manusia maka ia tetap tinggal di bumi. Demikianlah Allah menerangkan misal perbandingan.”
Allah Ta’ala mengumpamakan kebenaran itu bagaikan air hujan dan kebatilan itu bagaikan buihnya. Maka air hujan itu akan mendatangkan manfaat yang besar bagi manusia, sedangkan buihnya akan lenyap tanpa bekas.
Oleh yang demikian, kebenaran hendaklah selalu ditegakkan, walaupun untuk melakukannya itu diperlukan perjuangan dan pengorbanan yang besar.
- Saling menasihati dengan kesabaran
Sabar adalah tahan menderita terhadap sesuatu yang tidak disenanginya, serta merasa redha terhadap segala sesuatu yang menimpa. Ikhlas dan menyerahkan diri sepenuhnya kepada ketentuan Allah setelah berikhtiar dan mengusahakan yang terbaik.
Dari penjelasan surah Al-’Asr di atas, jelaslah bagi kita bahawa orang-orang yang mengamalkan apa yang terkandung di dalamnya dengan sebaik-baiknya, akan beruntung sebesar-besarnya.
Akhirnya marilah kita renungkan pula sebuah syair para ahli hikmah berikut ini:
“Aku tangisi zaman muda yang telah pergi. Wahai kiranya muda, bilakah akan kembali lagi kepada kami? Sekiranya muda dapat dijual, maka akan ku bayar kepada penjualnya berapapun harga yang dikehendakinya. Tetapi masa muda itu, bila dia telah pergi menjauh, maka dia tidak akan kembali lagi…”
Nota kaki..:-
Alhamdulillah..I'm 37th YO now..May Allah Shower His Bliss,berkat, happiness, wealth and good health to me & my Family..amin.
24 November 2009
Siakap Tiga Rasa
Bahan2nya
A
1 ekor ikan siakap
(Di Bersihkan Dan digoreng )
1/2 biji Nenas
(dipotong sederhana besar)
1 biji Timun
(Dipotong)
2 biji tomato
(Dibelah empat)
daun ketumbar
5 biji cili api
3 sudu besar cili giling
3 sudu besar sos tomato
garam dan gula secukup rasa
B
(Di Tumbuk)
4 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
2 inci halia
Cara2nya
Tumiskan cili giling bersama bahan B sehingga naik minyak
masukan sedikit air ..masukan sos tomato ,nenas,timun dan tomato biji.
masukan garam dan gula secukupnya..dan masak sehingga kuah pekat dan Masukan daun ketumbar
curahkan kuah keatas ikan tadi..sedia untuk hidangan
Pajeri Nenas & Terung
Bahan2nya
1 biji nenas
(potong kecil)
3 biji terung panjang
(potong kecil)
3 cawan santan pekat
1 inci halia
2 ulas bawang putih
5 ulas bawang merah
(tumbuk)
1 sudu besar udang kering
( tumbuk)
3 biji cili hijau
3 biji cili merah
1 inci cm kulit kayu manis
6 sudu besar rempah kari ikan
4 sudu besar minyak
2 sudu besar gula
2 sudu besar kerisik
Garam secukup rasa
Cara2nya
Panaskan minyak dalam periuk dan tumiskan bahan tumbuk, kulit kayu
manis dan rempah kari yang digaul dengan air.
Masukkan kerisik dan nenas dan terung
Masukkan santan dan garam serta gula
Masak hingga kuah pekat dan naik minyak
Kerabu Perut & Taugeh
Bahan2nya
A
500gm Perut lembu
(Direbus sehingga lembut dam hiris nipis)
1 mangkuk kecil Taugeh
(Dibersihkan)
2 biji tomato
(di potong kecil)
1 sudu besar sos ikan
2 Biji perahan Jus limau nipis
Garam & Gula secukup Rasa
B
(Di Tumbuk)
5 biji Cili api
2 Biji Cili merah
4 ulas bawang merah
2 sudu besar kerisik
Cara2nya
Entah kenapa hari ini mood memasak berkobar2..memandangkan bahan2 semua bahan2 ada dalam peti sejuk..jadi tak lah susah untuk turun kepasar lagi..sebenarnya semua tu den main agak2 jer membuatnya..lain orang lain caranya..tapi inilah hasil airtangan den ntuk menu makan malam tadi...habis licin..al maklum anak2 tengah cuti sekolah..kena pula time musim hujan mcm sekarang ni..anak2 sentiasa lapar..den pulak tak menang tangan melayan kerenah anak2..activiti yang tak pernah ada penghujungnya tu..Alhamdulillah Anak2 pun dah besar semuanya dan semuanya boleh diharap..:)
Nota kaki:-Kenapa
lah mood kita ni boleh berubah2..kan bagus kalau maintain selalu..
19 November 2009
Along's Birthday
Assalamualaikum..WBT
Semalam Rabu 18th November 2009 merupakan Ulang tahun kelahiran putera sulong kami Hariz Naqiuddin@Along yg ke 16.(dah terasa tua pulak den..walaupun selalu org ingat den ni akak2 deorg..mula la nak perasan.hehehehe)..terkilan rasanya den tak dapat buat special birthday cake for his Birthday..kesibukan yang melanda sejak kebelakangan ini..faham2 jer la yer..apapun mama tetap ingat tarikh bersejarah itu..untuk meredakan rasa terkilan tu..mama belikan cake yg besh n sangat sedap(Anis cakap Macam Cake kawen) & kita pi makan2 kat KFC again... walaupun tulisan yg tertera dicake tu menyakitkan mata mama n ayah apa lagi along..Takper ..insyaallah next year mama buat cantik2 utk Along.(Maybe next year punya birthday along tengah exam).
Along- "Ma apesal org tu tulis mcm tu..tak pandai tulis ker hapa..cantik lagi tulisan efan"
Me- (Terkejut jugak den time tu..tak perasan pula tulisannya begitu teruk skali..selamber jer aku cakap)"Maybe org tu baru first time kerja kot..tu pasal dia tak reti nak tulis.."
Mama,Ayah n& Adik2 Doakan Semoga along menjadi Anak yang soleh..menjadi contoh kat adik2..blajar sungguh2 untuk SPM next year..Doa mama ngan Ayah tak pernah putus2 untuk along dan adik2..Mama & Ayah tau along boleh buat).:
16 November 2009
Tanyalah Fatwa dari Hati
Assalamulaikum..
Sekadar Renungan untuk perkongsian bersama..
Hidup ini kita sering dihadapkan dengan berbagai pilihan untuk ditentukan. Semuanya terletak di tangan kita. Kita diberi hak oleh Allah SWT untuk samaada memilih perkara yang baik atau yang buruk. Yang pastinya setiap orang yang sihat akalnya akan memilih perkara yang baik dan membawa kebaikan. Pilihan yang baik akan membawa kepada keuntungan dan pahala manakala pilihan yang buruk pastinya merugikan.
Dalam sebuah hadith telah diceritakan,seorang sahabat datang menemui Rasulullah SAW untuk bertanyakan mengenai kebaikan sesuatu perkara. Sahabat itu iaitu Wabishah bin Ma’bad radhiallahu ‘anhu, telah menceritakan,
Aku mendatangi Rasulullah, lalu baginda bertanya, “Engkau datang untuk bertanya tentang kebaikan?”
Aku menjawab, “Benar.” Maka baginda bersabda, “Tanya fatwa dari hatimu. Kebaikan ialah perkara yang menenangkan jiwa dan hati kepadanya. Sedang dosa ialah perkara yang menggangu jiwa dan menyempitkan dada, kendati manusia telah memberikan fatwa kepadamu dan terus menfatwakannya kepadamu.” (hadith hasan, riwayat Ahmad dan ad-Darimi).
Tapi tentu hati yang diminta fatwa itu ialah hati yang sentiasa memelihara imannya kepada ALLAH SWT, bukan hati yang telah lama berkarat. Kerana taqwa dan ketaatan adalah cahaya yang menerangi jiwa, sedang maksiat dan dosa adalah kegelapan yang menambahkan titik hitam dalam hati pelakunya.
"Sekali-kali tidak! Bahkan apa-apa yang mereka kerjakan itu telah menutupi hati mereka."
(surah al-Muthaffifin; 83:14)
Hati juga boleh diibaratkan sebagai cermin. Orang yang beriman akan Allah pancarkan cahaya (nur) dariNya. Hati orang beriman akan memancarkan balik cahaya ini dan mempengaruhi dalam setiap perbuatannya. Hati menjadi cerminan pada sikap seorang manusia. Jika hati seseorang dipenuhi cahaya keimanan, maka ia akan terpantul balik pada tingkahlakunya yang baik dan berakhlak mulia. tetapi jika hati seseorang itu gelap,suram,hitam dan tiada cahaya keimanan pada Allah SWT maka akan terpantullah sikap yang tidak baik dari dirinya.
Jadi untuk itu,bersamalah kita menjaga hati kita agar tidak salah memilih kebaikan dan dikasihi Allah SWT.
Wallahua'alam bissawab.
Aktiviti Hujung Minggu
Cuti sekolah sudah bermula bagi sekolah berasrama,bagi sekolah rendah dan menengah biasa seluruh Malaysia akan bermula minggu hadapan..begitulah juga dengan anak2 ku..setiap hari terfikir dibenak..apakah aktiviti untuk anak2 sepanjang musim cuti persekolahan mereka,aktiviti riadah..kelas seni lukis,pengajian al-quran dan tusyien semua itu sudah bermain di kepala.
Alhamdulillah dianak2 juga mahu cuti persekolahan mereka diisi dengan aktiviti yang berfaedah..mereka juga tidak banyak ragam.
Bercerita tentang riadah hujung minggu..saya dan suami memulakan minggu pertama dengan membawa anak2 bermain bowling..rasanya dah lama benar kami sekeluarga tak turun bermain bowling.skill pun dah lari..sakit tangan bila menghayun bola(redha jer la demi anak2).oleh kerana sekarang ni musim hujan..so itu sahajalah pendekatan untuk membuat anak rasa terhibur.atleast masa senggang deorang terisi juga.
DiBatu Pahat terdapat banyak Pusat2 Bowling yg tumbuh bak cendawan musim hujan. Tempat yg biasa kami pergi adalah di Summit BP dan Pacific Bowl si BP Mall.
Nota Kaki:- Badan2 Ku sakit semua
14 November 2009
Nasi Mandhi & Ayam Tandoori
Bahan2nya
3 cawan beras Herba Poney Tajmahal@basmathi -bersihkan dan toskan
3 sudu besar minyak sapi
4 cawan air atau secukupnya
1 biji bawang besar - mayang halus
3 ulas bawang putih -mayang halus
1 inci halia -mayang halus
1/3 cwn kismis
Rempah tumis
1 batang kayu manis
1 kuntum bunga lawang
3 biji buah pelaga
5 kuntum bunga cengkih
Sedikit pewarna kuning- guna
Garam secukup rasa.
Cara2nya
Panaskan minyak sapi dan tumis bawang besar,bawang putih dan halia
masak sehingga kekuningan.
Masukkan kismis, goreng sebentar dan masukkan pula air, biar mendidih.
Bila mendidih, padamkan api dan tuang ke dalam rice cooker/periuk
Masukkan beras dan garam secukup rasa, kacau rata dan masak seperti biasa.
Bila nasi kering, buat beberapa lubang dan titiskan perwarna kuning
kacau/gemburkan nasi dah biar hingga nasi masak.
Ayam Tandoori
Bahan2nya
1 Ekor Ayam-dipotong dan dibersihkan
1 cawan yourght
2 inchi halia-di tumbuk
1 peket rempah tandoori maggi
3 sudu besar minyak sapi
1 sudu kecil gula perang
sedikit jus lemon
Cara2nya
Bersihkan ayam dan toskan seketika
Gaulkan ayam bersama bahan2 diatas..perapkan ayam bersama bahan2.
bakar ayam di api 180'c selama 45 minit atau sehingga ayam masak
Nota Kaki:- 1-Untuk menghasilkan ayam yang lembut perap ayam sekurang2nya 1 jam
2- Nasi Mandhi ini juga boleh dihidangkan bersama Dalca dan Acar jelatah
11 November 2009
Nasi Daging
Chiko
Assalamualaikum..
Lama juga rasanya tak menulis..yg sebenarnya tiada bahan2 yang menarik untuk ku kongsi disini..
N3i kali ini ttg perihal kucing kesayangan keluarga kami..Namanya Chiko berusia 8 bulan.Kucing ini kami bela dari kecil ..boleh dikatakan kucing terbuang la(den tak sampai ati nak nyebutnya ni).daripada dia merayau2 tak ada tempat bergantung kami sepakat menjaganya dengan baik sehinggalah sekarang.
Chiko seekor kucing yg baik..tapi sedikit penakut..takut nak keluar rumah disebabkan banyak sangat kucing2 liar yang menganggunya..bersifat manja dan ingin selalu di manja..lebih2 lagi dengan ku..pantang aku dan suami dok melepak ..manje gila...lihat jer la aksi2 manja chiko diatas tu.